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新闻资讯
  • 11 2019-12

    海虾烘干工艺

    我国水域包括海洋及江河湖泊极为宽广,盛产海虾和淡水虾。海虾的种类丰富多样,如明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾如青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等品种。虾的口味鲜美、营养丰富、蛋白质含量高,可食部分蛋白质占16~20%左右,还富含矿物质(如钙、磷、铁等)及碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾的肌纤维比较细,其肉质细嫩松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。作为一种实实在在的营养食物,海虾制作成虾干味道鲜美耐储存,深受广大消费者的喜爱。新时代的到来,使用海虾热泵烘干机代替传统的日晒,杜绝了日晒受蚊虫污染,再也不受恶劣天气影响,同时减少了人力物力,提高虾干卖相品质的同时,减省了成本,让一些海产品加工厂尝到了甜头。今天简单介绍海虾烘干机烘制美味虾干的核心步骤。

  • 08 2019-12

    紫菜烘干工艺

    紫菜属于藻类,透明而薄表面具有一层胶质。由于紫菜很薄容易干燥,大多数海农会就近晾晒紫菜。但是太阳晾晒的方法不够健康环保,紫菜从海里打捞起来时会带有腥味,海农就近晾晒,腥味聚集引来大量的虫蝇,使紫菜的食品安全不达标,加上紫菜大量晾晒,占据大量的面积产生的废弃、虫蝇物直接进入海里严重污染海洋环境。也有海农将紫菜打捞回家利用柴煤土灶坊进行烘干,紫菜是藻类本身有大量的空洞缝隙,柴煤土灶烘干产生的二氧化硫等物质吸附在紫菜内使紫菜的安全性严重不达标,二氧化硫进入空气中严重污染大气。在众多紫菜烘干方法中既能保持紫菜的食品安全性又环保的只有热泵烘干机烘干紫菜。

  • 05 2019-12

    竹荪烘干工艺

    竹荪烘干机烘制竹荪干品。竹荪秋季生长在潮湿竹林地,色彩艳丽、具有菌裙,分长裙竹荪和短裙竹荪。主要分布于中国的福建、江西、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地,其中以福建三明、福建将乐县、南平以及云南昭通、贵州织金、四川长宁县最为闻名。本文简要分享使用竹荪烘干机来烘制竹荪干品的经验。

  • 03 2019-12

    罗汉果烘干工艺

    罗汉果的体积比较大,含水量也比较高,如何快速的烘干而不损失药效是烘干罗汉果的一大难题。热泵烘干除湿一体机的独有节能烘烤系统就彻底的解决了烘干房内的温度均匀问题,智能的排湿系统更是有效快速的有力保障。

  • 01 2019-12

    知母烘干工艺

    知母中国各地都有栽培,抗旱抗寒能力强,干旱少雨的荒山、荒漠、荒地中都能生长,是绿化山区和荒原的首选品种,全年各季节都能播种,主要是春播或夏播。
    有"毛知母"与"知母肉"之分。最主要产区在河北。别名:兔子油草、大芦水、妈妈草、蒜瓣子草、羊胡子根、地参等。

  • 28 2019-11

    巴戟天烘干工艺

    巴戟天又名炙巴戟、盐巴戟、巴戟肉、鸡肠风、猫肠筋、兔儿肠,巴戟天在广东、广西、福建、海南等地种植较多,而肇庆巴戟天种植历史悠久,随着科技的进步,干燥对于巴戟天加工业主来说已不是难题。

  • 25 2019-11

    虫草花烘干工艺

    虫草花是一种食用菌,其菌种来源于蛹虫草,虫草花气味独特,口感清新,食用后具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,尤以色泽黄亮,头部具子实体、丰满肥大为上等品。虫草花采收后,及时烘干或晾干,并存放在密闭的塑料袋内储存。

  • 21 2019-11

    芒果烘干工艺

    芒果,原产印度。果实形态有椭圆形、肾脏形及倒卵形等。成熟果之果皮有绿色、黄色,而至紫红色,果肉为黄色或橙黄色,果汁及纤维因品种而异。芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,味道甘好吃的芒果醇,形色美艳。芒果是著名的热带水果,被誉为“热带水果之王”。在中国,主要产于台湾、广东、广西、海南以及福建、云南、四川等省区。

  • 17 2019-11

    夏威夷果烘干工艺

    夏威夷果,被称为“世界坚果之王”,其营养成分极其丰富,其含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。夏威夷果不仅口感好营养丰富,而且它具有软化血管,降低心脏病、高血压发病率的作用,非常适合老年人或血脂高的人食用。

  • 13 2019-11

    南瓜片烘干工艺

    南瓜是餐桌菜肴中最常见的食物,即可生吃,又可调味。南瓜的特殊功效使它成为十大最佳营养品之一。脱水后的南瓜片食用方便,含水量少,保存时间长,容易运输,能有效地调节菜生产淡旺季,有利于其在日常生活中的使用。但目前,将南瓜加工成南瓜片后,由于工艺不当,容易造成其营养成分的流失和颜色、味道的破坏,影响了其品质。