太阳晒干和自然风干

最原始也是最古老的烘干方式。这种方式最大的好处是没有资源的额外消耗、不需要成本。但是缺点也同样明显，完完全全“看天吃饭”，天气不好，刮风或者下雨，烘干都没法正常进行。

硫磺熏干

比如湖南，当地盛产黄花菜。刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱，它进入人体后被氧化成二秋水仙碱，会产生有毒性，不能直接食用，因此烘干是必须经历的一个过程。当地的菜农，采用了硫磺进行“化学烘干”。这种方法，确实不受天气制约，但是硫磺一不小心就容易超标，有可能损害健康。

电锅炉烘干

进入工业时代后，电锅炉烘干开始出现。这种设备可以将电能转化为热能，利用热量烘干食材。效率高、而且自动化程度也大有提升。然而，电锅炉的能耗，始终是一个大问题。大家学过物理，物理学中的能量守恒定律表明了，要产生多少热能，就得消耗多少电能。因此，使用电锅炉完成一次完整的烘干过程，电费开支可不小。

西莱特分享这种适用的方法

草乌炮制的一步就是要精选，因为草乌在采挖时会因为不小心而被损坏，有的就不是完整的，是残缺的，草乌的块茎也是大小不一的，这些都需要挑选出来，把残破的去除掉，不能进行炮制，按照大小个也要分开。

第二步就是清洗工作，精选出来的完整无残缺的个体比较均匀的草乌，开始清洗工作，用清水清洗，把草乌上的泥沙杂质清洗干净，把草乌的须根去除，就是毛细的小根，还有根部和头部都要去掉，一定要多清洗几次，保证其干净。

第三步就是浸泡工作了，把洗干净的草乌，放到盛水的容器里进行浸泡，要用冷水浸泡，同时要注意换水，一天需要换二三次的水，这些浸泡过草乌的水是有毒的，一定要注意及时的倒掉处理，泡到草乌内部没有干心的时候就是泡透了，泡好了。

第四部工作就是水煮草乌了，把凉水泡好的草乌从凉水中全部取出来，然后开火加水加草乌，把水煮沸，需要煮大约5小时左右，也可以用笼蒸，蒸7小时左右，一定要熟透，挑个大个的草乌发现内部无白心就说明都煮好了。这里煮草乌的水也是有毒的，小心处理掉。

第五步就是晾晒工作，把煮好的熟透的草乌从水中或蒸笼中取出，准备好晾晒的用具，选择天气晴朗，无风的日子，把草乌放在芦苇上，还要及时翻动一下，保证晾晒的均匀，如果晚上湿度较大，要及时收草乌。也可以在阴凉处利用空气流动阴干，但不能太干，晾到六成干就可以了。

第六步就是切片工作，把晾晒六成干的草乌，用干净的刀在案板上把草乌切成薄片，最好要均匀，切好后的草乌片，还有进行晾晒让其干燥，然后用筛子筛去草乌片中的碎屑，然后把切片保存，到此就完工了。