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新一代无花果烘干机正式开售—线上预订享受更多优惠
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烘干工艺
1
新一代无花果烘干机正式开售—线上预订享受更多优惠
来源:
|
作者:
小戴
|
发布时间:
1383天前
|
560
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|
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无花果
是生活中特别受欢迎的一种美味
水果
,它肉质细嫩,味道甘甜,营养价值极高,能促进人体代谢,也能增强人类身体素质,无花果可新鲜使用
,也可以把它烘干,这样不仅能加长它的保存时间,干燥后的无花果煮汤味道更佳哦!
接下来我会为大家介绍 无花果的烘干工艺
。
无花果的加工流程:
原料选择→清洗→去蒂→分切→摊铺→干燥→回软→分级包装→果干。
选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质,清水冲洗后,切去果柄。小果品种不用分切,大果品种可分切为二,或切条切块,这样能加大物料与干燥空气
的接触面,提高物料的透气透水性能,节约干燥时间,减少能量消耗。烘房加温的同时进行连续除湿,以利于水分蒸发,开始烘烤温度要高些,需70--75℃,后
期温度低些为50--55℃,干燥时间一般在6--12小时,依果品含水量达到要求为准,无花果果干的含水量一般为20%左右,3P机型一次放入新鲜无花果500斤左右
,每小时平均耗电3度,一批次总耗电36度左右。
西莱特
空气能高温热泵烘干机可以有效的解决烘干物料在烘干过程中出现的变色、变质、开裂、水分不均匀、污染等问题,使烘干出来的物料色泽饱满、颜色红润、品质佳。烘干过程中可全自动运行,无需人工值守,有自动恒温除湿、可自动调节烘干曲线等优点,是传统干燥设备所不能及的,而且在整个烘干过程中运行费用低,
1度电抵4度电,真正是一款高效又节能的新型环保烘干设备。
无花果烘干机能烘的不止一种物料,它广域适用,功能强大,可用于农产品、药材、花茶、食品、海鲜、香类、木材家具、工业品
等
等的烘干作业,只需根据不同物料性质和烘干要求,调整相应的物料烘干曲线(温度、湿度、时间等)即可,充分利用设备,提高设备和资金的利用率。
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